Weetjes over de Oosterse Gyoza

Gyoza, ook wel bekend als dumplings, is een geliefd gerecht in onze keuken. Hier zijn wat weetjes over de Oosterse gyoza!

Groot succes

Hoewel veel mensen denken dat Gyoza uit de Japanse keuken komt, is het ontstaan vanuit China. Het bestaat uit deegvel en is gevuld met gehakt en groenten. Het werd een groot succes in zowel de Japanse als Chinese cultuur en is nu een groot succes in de gehele wereld!

Gyoza is gevormd als een halve maan, los van de praktische kant van de vorm zit er een diepere betekenis achter, het heeft een symbolische betekenis voor traditioneel geluk en voorspoed in de Oosterse cultuur! 

Kom is en keer langs en probeer het als voorgerecht!